En una velada cargada de emoción y reconocimiento, L´Incanto Restaurante celebró su reciente galardón en el prestigioso ranking 50 TOP PIZZA. En el encantador Boulevard Gourmet de Punta del Este, el restaurante fue anfitrión de una celebración especial para conmemorar el puesto #40 en Latinoamérica y el primer lugar en Uruguay en la categoría de Pizza Napoletana.
El evento, que tuvo lugar el jueves 16 de mayo a las 19:00 horas, reunió a autoridades distinguidas y amigos de la casa. Entre los presentes se destacaron el Cónsul de Italia, Guillermo Echartea, el Director de Turismo de Maldonado, Martin Laventure, la Directora Ejecutiva de Bureau, Graciela Caffera y directores de empresas locales como El Dorado, Acamar, Mercado Alemán.
Los invitados fueron recibidos en un ambiente cálido y acogedor, donde tuvieron la oportunidad de deleitarse con una variedad de pizzas Napoletanas preparadas especialmente para la ocasión. El chef/pizzaiolo Carlos Guerra se lució con un impresionante Show Cooking, demostrando en vivo la técnica y el arte detrás de las premiadas pizzas.
Uno de los momentos más destacados de la noche fue la proyección de un emotivo video que capturó la experiencia de L'Incanto en Río de Janeiro. El video mostró desde la llegada a la ciudad hasta el ingreso al Instituto Italiano de Río de Janeiro, donde se llevó a cabo la ceremonia de premiación, culminando con el emocionante anuncio del puesto #40 en Latinoamérica y el primer lugar en Uruguay.
La Gerente General, Cra. Bibiana Souto, dirigió unas palabras emotivas al público, recordando los comienzos de L´Incanto Restaurante, su evolución hasta convertirse en un referente gastronómico y los ambiciosos planes futuros. Subrayó que este logro es el resultado del esfuerzo conjunto de un equipo comprometido, del esmero en la búsqueda de productos de la más alta calidad, la aspiración a la excelencia y del apoyo constante de la "Familia L´Incanto", como afectuosamente llaman a sus clientes fieles.
Desde Bureau Punta del Este felicitamos a L'Incanto Restaurante por este gran logro y esperamos seguir compartiendo junto a ustedes nuevas y renovadas experiencias gastronómicas en el futuro.
Fotos: L'Incanto & Bureau
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